La cerveza es una bebida de compleja y cuidada elaboración. En su producción intervienen solo productos naturales. Cuando bebemos una cerveza, bebemos naturaleza: cereales, agua pura y sol, aromatizada con el mejor lúpulo.

Los Cereales: componente básico de la cerveza, aportan el almidón y en consecuencia los azúcares que permiten la transformación en alcohol y dioxido de carbono a lo largo del proceso de elaboración.

Cebada: es el cereal mas utilizado con un porcentaje de 60% a 65% de almidón, aporta un sabor suave y dulce. Las diversas variedades de cebada, la tierra donde se cultiva, el agua con que se riega, el sol que recibe hace que este grano aporte según estas variables una personalidad determinada.

Trigo: nos da una cerveza diferente, desarrollada en Bélgica, pero que hoy día cuenta con muchos y entusiastas consumidores en todo el mundo.

El Arroz y el Maíz: llamados en el argot cervecero adjunto, son granos que aportan almidón y permiten la elaboración de un excelente producto. Su adición en la producción de cerveza se debe fundamentalmente a la investigación desarrollada en México siendo que hoy día forman parte de la formula de producción de la mayoría de las cervezas que se consumen masivamente a nivel mundial.

El Lúpulo: durante siglos se ha desarrollado y tecnificado el cultivo de esta trepadora silvestre cuya producción requiere de unas muy definidas condiciones climatológicas, lo que hace que se produzca en pocas y seleccionadas regiones en todo el mundo.
La flor de lúpulo da a la cerveza su amargor característico y aroma propio, hoy día se utiliza básicamente en forma de extracto.

La Levadura: no es una materia prima, es un aditivo natural que ayuda especialmente al proceso de fermentación. Actualmente cada empresa cultiva su propia levadura. Durante el proceso de elaboración: toda la levadura es extraída del producto deteniéndose así el proceso de fermentación una vez alcanzado el nivel requerido.

Así pues cuando Usted tome cerveza toma un producto natural, hecho con ingredientes naturales, cuidadosamente cultivados y procesados.